måndag 20 juli 2009

Terecension - Sencha från Asian Market

100 g Sencha för 58 kr är inte så farligt - även om det skulle visa sig vara dåligt Sencha. Så resonerade jag när jag ändå handlade asiastiska varor på Asian Market på S:t Eriksgatan. Sista förbrukningsdagen var dessutom mer än 6 månader framåt, vilket är ett riktmärke när man ska handla Sencha i färdigförpackad påse.

Senchan visade sig vara något av ett mellanting mellan Chumushi (mediumångat) och Fukamushi (djupångat). Första bryggningen blir duktigt grön, men blir ändå inte för bitter. Teet är behagligt algigt, och smakar friskt även om doften hos de torkade bladen inte har en pinfärska mossighet som direktimporterad Sencha kan ha, utan snarare en lätt fabriksdoft. Inte så mycket umamitoner men teet är heller inte platt. Två bryggningar går att få ut.

Jag gillar verkligen den här Senchan, och för 58 kr tycker jag att det är ett fynd.

8 kommentarer:

Kalle sa...

Vet du vad det var för märke på teet?

Jag brukar inte våga köpa te i kinesiska butiker, eftersom jag är orolig för hur det klarat den slingriga vägen på båtar och lastbilar hit, men man kan förstås ha tur!

Roger sa...

Hej!
Jag vill bara tipsa om ett ställe du kanske skulle vara intresserad av att kolla upp och testa.
Stället heter Japansk Designbutik KIKI och är specialiserat på japansk design och japanskt te.
De importerar och säljer olika ekologiska gröna teer och erbjuder även teprovning.
Det ligger på Renstiernas gata 41 på Södermalm. Hemsidan är www.ki-ki.se

Bajsugglan sa...

Nu måste jag bara slänga in den gamla dängan "ska det va nåt té tét?".

black tea sa...

Thanks to author,I just see a blog like here,maybe it is the same man who has the two,it is great,I can not dream that.

Anonym sa...

Var är du ?

Längtar efter mera tester !

Anonym sa...

Någon som vet vart bloggaren tagit vägen ? Hoppas inget har hänt !

Anonym sa...

Han rensar inte upp i sin spam i alla fall, så mycket e säkert.

Anonym sa...

This program is intended to recover lost passwords for RAR/WinRAR archives
of versions 2.xx and 3.xx. http://www.passwordrecoveryforrar.
tk The free professional solution for recovering lost passwords to RAR and WinRAR archives.


Can you tell us more about this? I'd love to find out some additional information.